Reštaurácia Sambal Bakar Indonesia po svojom založení v júli 2022 oficiálne získala certifikát Halal. S logom MUI halal chce Sambal Bakar Indonesia ukázať svoj záväzok poskytovať kvalitné kulinárske špeciality a optimálne služby indonézskemu ľudu.
Sambal Bakar Indonesia založila a rozvíja skupina kreatívnych mladých ľudí, konkrétne Richard Theodore as Generálny riaditeľficer, Benjamin Master Adhisurya (Iben Ma) as Riaditeľ korporátnej komunikácie a vzťahovBara Al Azis je hotová riaditeľ prevádzky a výroby, Renaldo Akhira as Riaditeľ marketingu a brandingua Faraz Nazari as Riaditeľ výstavby a údržby.
Aj keď má Sambal Bakar len 1,5 roka, jeho popularita neustále stúpa a dokonca sa stal jedným z obľúbených kulinárskych miest Indonézanov. Okrem toho táto reštaurácia ponúka rôzne typické indonézske jedlá, ktoré sú veľmi obľúbené, počínajúc kuracím sambakom, lele sambakom, koženým sambakom, barendovým vaječným sambakom, pľúcnym sambakom, strúhanou uhorkou, ľadom z aloe vera, ľadom zo zeleného banánu a rôznymi ďalšími menu, ktoré sú chutné..
Ďalšia ponuka ponúka aj tri druhy grilovanej čili omáčky s rôznymi príchuťami, a to Sambal Bakka (paradajková čili omáčka), Sambal Barra (cibuľová čili omáčka) a Sambal Gajja (zelená čili omáčka).
V súčasnosti spoločnosť Sambal Bakar Indonesia oficiálne získala certifikát Hala MUI. Mať certifikát a zahrnúť halal logo je pre Indonézanov jedným z hlavných hľadísk pri nákupe jedla a nápojov. To je tiež v súlade so správou spoločnosti Populix pre prieskum trhu s názvom „Štatistiky a pohľad zákazníkov na priemysel Halal v Indonézii‘pred časom..
Prieskum Populix zistil, že 93 percent respondentov uviedlo, že zahrnutie loga halal na potravinárskych výrobkoch je veľmi dôležité pri nákupe výrobku. Kde sa 75 percent spotrebiteľov bude cítiť bezpečne a pri nákupe produktov s logom halal bude mať pocit, že existuje záruka kvality (63 percent).
Vláda prostredníctvom ministerstva náboženstva tiež určila, že od 17. októbra 2024 musia mať všetky výrobky, najmä potraviny a nápoje, halal certifikát.
Benjamin povedal, že tým, že je odhodlaný byť 100-percentne halal, je optimistom, že Sambal Bakar Indonesia sa môže naďalej rozvíjať a spotrebitelia mu budú čoraz viac dôverovať, a to nielen v Indonézii, ale aj v zahraničí.
“V reakcii na potreby zákazníkov a na základe záväzku sa nám nakoniec podarilo získať certifikáciu Halal od Indonézskej rady Ulema (MUI). Je to symbol integrity nášho záväzku vždy poskytovať kvalitné jedlo a najlepšie služby a spokojnosť zákazníkov.” “ vysvetlil muž, ktorý sa familiárne volá Iben (8.12.2023) s až 21,8 miliónmi sledovateľov na TikTok.
Aj keď sú ponúkané ceny menu relatívne priateľské do vrecka, zabezpečujú, že celý výrobný proces v Sambal Bakar Indonesia vždy venuje pozornosť hygienickým hodnotám, vrátane bezpečnosť jedla, A kvalita potravín ktorý sa vyrába pomocou špičkových technológií.
Bára medzitým povedala, že jeho strana splnila požiadavky na získanie halal loga od MUI. Nielen z hľadiska zložiek potravín, ale počnúc dodávateľmi, metódami spracovania, použitými nástrojmi až po názov menu v Sambal Bakar Indonesia, všetko prešlo overením MUI Halal.
Získať halal certifikát nie je podľa neho jednoduché, najmä preto, že Sambal Bakar Indonesia má centrálnu kuchyňu s mnohými pobočkami a rôznymi variáciami jedálneho lístka. Kde každá vetva a variácia menu musí zabezpečiť, aby celý proces spĺňal halal požiadavky. “Takže to nie je ľahké získať.” V skutočnosti sme pripravili halal úspešný tím, ktorý v posledných troch mesiacoch tvrdo pracoval kvôli nášmu vysokému záväzku poskytovať zákaznícke služby a spokojnosť. Alhamdulillah“Teraz sme dostali túto certifikáciu od MUI,” povedal.
Eko Prayitno, supervízor Asociácie produktov Halal House, Halal Houses, ktorý tiež poskytol pomoc, povedal, že teraz by ľudia nemali váhať, pretože indonézsky Sambal Bakar je oficiálne halal.
K dnešnému dňu má Sambal Bakar Indonesia 19 predajní a čoskoro pridá niekoľko ďalších predajní v rôznych mestách Indonézie. V budúcnosti budú mať všetky predajne Sambal Bakar Indonesia pripevnené logo halal.
Swa.co.id
Quoted From Many Source
